• DOLAR
    3,7884
    % 0,23
  • EURO
    4,4084
    % -0,03
  • ALTIN
    155,4471
    % -0,01
  • BIST
    108.467
    % 0,54
Etli Bezelye Tarifi

Etli Bezelye Tarifi

Malzemeler:

  • Yarım kilogram bezelye
  • 2-3 tane orta boy patates
  • 1 adet havuç
  • 250 gram kuşbaşı dana eti
  • 1 adet kuru soğan
  • 3 çorba kasığı sıvı yağ
  • 2 çorba kasığı domates salçası
  • Tuz
  • 1 tatlı kasığı kırmızı toz biber

Hazırlanışı:

Soğanımızı soyup yemeklik doğrayalım. Tencere içerisine sıvı yağ koyup soğanları kavuralım. Soğanlar pembeleşince kuşbaşı etlerimizi tencereye ekleyerek kavrulmaya devam edelim. Daha sonrasında patateslerimiz küp küp doğrayıp tencereye ekleyelim. Salça, tuz ve baharatlarını ilave edip karıştıralım. Bezelyeleri de ilave edelim. Son olarak 2 su bardağı kadar sıcak suyu da ekleyerek kaynamaya bırakalım. Yemeğimiz kaynamaya başladıktan 5 dakika sonra ocağımız altını kısalım. Kısık ateşte yaklaşık olarak 20-25 dakika daha pişirelim. Patatesler pişmişse yemeğimiz pişmiş demektir. Patateslerin piştiğini çatalla kontrol edip anlayabilirsiniz. Çatalımız patateslere kolaylıkla giriyorsa patatesler pişmiş demektir. Afiyet olsun…

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

  • ÇOK OKUNAN
  • YORUM