Zelisce.net
İrmik Helvası Tarifi
Sosyal Medyada Paylaş

İrmik Helvası Tarifi

Malzemeler:

  • 2 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çorba kaşığı dolmalık fıstık

Hazırlanışı:

İrmiği geniş bir tencerede sıvıyağ ile rengi koyulaşana kadar sürekli karıştırarak kavuruyoruz. Ben tereyağını sonradan ekliyorum ki kavrulunca kokusu oluyor. Tereyağını ve fıstığı ekleyip (2-3 dakika) kavurmaya devam ediyoruz. Ayrı bir kâsede ılık suyla açtığımız şekeri ve sütü ekleyip suyunu çekene kadar karıştırarak pişiriyoruz. Sıcak servis yapınız. Afiyet olsun.

Bir Yorum Bırak

Facebook Yorumları

Tüm Hakları Saklıdır © 2014 Zelisce.net