• DOLAR
    3,7884
    % 0,23
  • EURO
    4,4084
    % -0,03
  • ALTIN
    155,4471
    % -0,01
  • BIST
    108.467
    % 0,54
Nohutlu Pilav Tarifi

Nohutlu Pilav Tarifi

Malzemeler:

  • 2 su bardağı pirinç
  • 3 su bardağı sıcak su ( et suyu da olabilir)
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz

Hazırlanışı:
Pilav tenceresinde tereyağını eritelim ve sıvıyağı da ekleyip birazcık karıştıralım. Sonra yıkayıp süzdüğümüz pirinci ilave edip biraz kavuralım. Sonra kaynamış su, tuz ve haşlanmış nohutu da ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakalım. Suyunu tamamen çekince pirinçler istediğimiz yumuşaklığa geldiyse ocaktan alırız. Biraz daha yumuşasın istersek yarım çay bardağı kadar sıcak su ekleyip azcık daha pişirebiliriz. Afiyet olsun.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

  • ÇOK OKUNAN
  • YORUM