Zelisce.net
Yoğurtlu Havuç Salatası Tarifi
Sosyal Medyada Paylaş

Yoğurtlu Havuç Salatası Tarifi

Malzemeler:

  • 5 adet havuç
  • 6 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 Çay bardağı öğütülmüş ceviz
  • 2 diş sarımsak
  • Sıvıyağ
  • Tuz

Üzeri İçin

  • Maydanoz

Hazırlanışı:
Havuçları güzelce yıkayıp, kabuklarını soyun. Daha sonra bir kaba havuçları rendeleyin. Teflon tavanın içerisine sıvıyağ koyun ve rendelenmiş havuçları da tavaya koyup, üzerlerine tuz atıp, yumuşayana kadar kavurmaya başlayın. Havuçlar kavrulduktan sonra ocaktan alıp, soğumaya bırakın. Soğuyan havuçlarınızı karıştırma kabına alıp, üzerine yoğurdu, rendelenmiş sarımsağı ve biraz da tuzu atıp, iyice karıştırın. Son olarak öğütülmüş ceviz tanelerini de atıp, tekrar karıştırın. Havuçlu karışımını servis tabağına alıp, üzerini ceviz ve maydanozla süsleyerek servis edin. Afiyet Olsun

Bir Yorum Bırak

Facebook Yorumları

Tüm Hakları Saklıdır © 2014 Zelisce.net